弊店は宮城県石巻市で業務用製菓・製パン材料、機械・器具、包装資材の卸売業を営んでおります。 主に地元の和洋菓子店様、飲食店様に支えられ70年ほど菓子業界に携わって参りました。
2011年の東日本大震災では海から4キロほど離れている弊店も津波の被害を受けました。しかしお客様やお取引先様、たくさんの方々にお力添えをいただき、震災の2ヵ月後には少しずつ営業を再開し、現在に至ります。
これからも伝統を大切にしつつ、次々と進化する製菓材料、機器等をご紹介して、地元の菓子・食文化に貢献できるよう努力して参ります。どうぞよろしくお願い申し上げます。